這次分享一個覺得很特別的資訊給大家：用嘴巴搶劫網站（mundraub），有時在路上會看到人在一旁採摘野生的果類或野菜，都會很好奇這些東西真的可以採嗎？感謝朋友分享了這實用地圖給我（德語區國家都可以查詢）可以查查附近有那些野生可食用野菜野果，就可以放心的採回家了。最近剛好也是熊蔥Bärlauch盛產的季節，想念韭菜盒子嗎？讓我們透過地圖，挖掘家附近的野生熊蔥吧！
野生蔬果地圖：https://mundraub.org/
這是一個號稱德語區最大的可食用蔬果查詢平台，透過這個網站，可以查詢到某地區是否有野生可食用性蔬果。可以透過左邊的欄位，選擇你想查詢的蔬菜或水果，以熊蔥Bärlauch為例，可以從地圖上看到有熊蔥出沒的地區，方便我們可以到對應的地區做採集。或是你也可以直接在查詢列輸入地址後，查詢家附近的野菜或水果。
資訊可靠度
我點選了地圖上標有熊蔥的圖示，裡面會有所有的資訊，包含資訊提供者、目前植物的狀態以及提供的日期和數量。這些資訊不一定是百分之百的正確，但透過以上的資訊可以得知不少細節，也可以當作參考。
除此之外，下方有留言欄，可以讀者可以根據此情報做出回應。
溫馨小提醒（另外兩種長得很像熊蔥的植物）
從下圖可以看到熊蔥、秋水仙以及鈴蘭，而後兩者是有毒的，需要特別的注意。以下有幾種方式可以辨別：
- 從莖來判斷：熊蔥的每一片葉子有獨立的莖，而秋水仙及鈴蘭的葉子沒有獨立的莖，是層層捲繞而成。（見下圖）
- 從花朵的形貌來判斷：從花朵來看也可以明顯的看出差異，但是因為通常熊蔥在可以採齋的時候是看不到花朵的，只有在盛產期後才會有花朵。熊蔥的話有如煙火般綻放，而鈴蘭的花就像一個個的鈴噹般。
- 熊蔥葉背面較不光滑，而秋水仙表面接光滑。
- 最後也是最直接的方式，熊蔥採摘後，會有很重的韭菜味，而另外兩個植物無明顯的味道。
透過以上的方式，可以讓你更安心的採摘熊蔥，但如果還是擔心誤食，建議到超市購買熊蔥更為保險喔！
希望你們喜歡這次的分享，如果喜歡歡迎在底下給我拍手給我一點小小的鼓勵喔：）
延伸閱讀：