7個德國超市REWE好物推薦(自煮系列)
有時候因為受限於食材,要做出像樣的家鄉菜的難度變高了,YC致力於挖掘與開發食譜,利用當地的食材做出想念的家鄉菜 …
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過去,常常會看到有人分享利用德國酸白菜罐頭製作酸菜白肉鍋,但因為要挑選罐頭對我來說是一個考驗,擔心會有怪味,而 …
前幾天剛過了冬至,但在德國要買到湯圓比較不方便!分享一道德國人在聖誕節會吃的甜點之一:烤蘋果,自己覺得很容易製 …
有時候想要自己做甜點,卻不知道該從哪裡入門,YC一次分享三種用酥皮(德文: Blätterteig)做的甜點, …
天氣開始變冷了,就要來點熱湯。這次YC分享的煮湯的食材全部可以在德國超市買的到,所以不用擔心家裡附近沒有亞洲超 …
這次的蜂蜜蛋糕食譜的麵粉為低筋麵粉(德國超市的Mehl405),口感偏硬一些些,但一樣非常好吃,且是一個沒有添 …
酵母皮”做蔥麵包,雖然一張皮只能做少少的四個,但使用這種皮的好處不需要等發酵,可以快速製作烘烤,雖然口感比起手 …
如果想要自己動手做點心又不知道如何下手的話蝴蝶酥是一個簡單製作的甜點,做好以後又可以當小禮物送人也很適合當作招 …