簡單做蔥麵包：Hefeteig版本

酵母皮”做蔥麵包，雖然一張皮只能做少少的四個，但使用這種皮的好處不需要等發酵，可以快速製作烘烤，雖然口感比起手揉麵團做的麵包偏硬，還是可以吃到熟悉的味道。非常適合懶人烘焙

蔥麵包內餡：

• 兩把蔥
• 一點橄欖油
• 一茶匙鹽
• 胡椒
• 半匙砂糖
• 一顆全蛋

攪拌後淋在編好的麵團上

蔥麵包編織手法：

將麵團分成三等份後，先桿開在卷呈長條狀，再綁成辮子型，請見下圖影片

https://ycgermany.com/wp-content/uploads/2020/09/video-output-197F2966-5DB5-4205-BF9B-A7CD50915B33-1.mov

最後烤180°C烤17分鐘，就完成了！

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